Для тех, у кого аллергия на глютен

[elkek]

Шоколадный пирог без муки

заменив масло сливочное кукурузным, получаете парвешный вариант.

Comments

[otlichnitza.livejournal.com]

О! Спасибо. А в какой пропорции масло заменить? Вы делали этот пирог, Оля?

[elkek.livejournal.com]

нет. только сегодня поставили. Просто знаю, что у многих френдов, к сожалению, есть эта проблема с кем-то из детей (:
Я примерно постакана кукурузного использую вмес о 100 гр сливочного, когда есть возможность превратить рецепт в парве.
И я никогда не использую маргарины. Только курурузное или подсолнечное масло.

[otlichnitza.livejournal.com]

ясно. У меня у дочки аллергия на глютен. У меня с маргарином нет проблем, могу и на мазолу заменить.

[elkek.livejournal.com]

я бы советовала всё же использовать натуральное масло, а не марнарины, полные транс жиров. Особенно, когда у ребёнка проблемы.