elkek: (Default)
[personal profile] elkek


Сегодня по просьбе пробовавших набрала рецепт одного моего модифицированного под парве в прошлом молочного пирога. Модификация успешна. Может быть, кому пригодиться?
Оригинальный рецепт .сухой торт Мишка
Тесто:
1 стакан резанных орехов
200 гр сливочного масла Тесто:
1 стакан резанных орехов
200 гр сливочного масла
1.5 стакана муки
1(3.4) стакана сахара
Ванилин
Муку рубить с маслом, потом сахар, потом орехи
Сделать 2 коржа на противне смазанном маслом
Крем
1 стакан молока
2 ст. ложки какао
1() стакана сахара
1 ложка муки
Варить до загустения
Промазать коржи
Модифицированный под парве мой вариант ( парве- значит не молочное и не мясное, то , что по кашруту можно есть и с молочной и с мясной трапезой)
Тесто:
200 гр сливочного масла заменяется стаканом кукурузного жидкого масла
Крем
1 стакан кокосовых сливок
2 ст. ложки какао
1 стакана сахара
1 ложка муки(лучше кукурузной)
ванилин

Profile

elkek: (Default)
elkek

May 2022

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 02:14 am
Powered by Dreamwidth Studios